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Cocineros de sociedades, empleándose a fondo en el concurso de elaboración de bacalao. / PACO MARÍ / FONDO MARÍN
En los años 60 solían celebrarse en nuestra ciudad varios concursos gastronómicos, montados por el Centro de Atracción y Turismo y la Cofradía Vasca de Gastronomía. Hace seis décadas tuvieron una novedad: concluyeron con una prueba dirigida a las amas de casa, aspecto que destacaban en un comentario publicado en DV el 22-IX-1962.
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